De meeste bananen uit de supermarkt komen uit Centraal Amerika waar het orkaanseizoen de kwaliteit van bananen ernstig kan beïnvloeden.
Waar vroeger vooral synthetische koudemiddelen werden gebruikt, worden inmiddels natuurlijke koudemiddelen steeds aantrekkelijker. Waarom, lees je hier.
Rijp- en koelcellen worden in veel gevallen gebruikt om bederfelijke voedingsmiddelen op te slaan, het is dus essentieel om deze regelmatig reinigen.
Bij De Laat Koudetechniek bieden wij een unieke garantie: de laagste total cost of ownership. Dat betekent dat onze installaties de laagste totaalinvestering geven.